המעקב אחרי הוצאות באמצעות ניתוח של כל שלב בתהליך הייצור של מוצרים ושירותים, החל בחומרי גלם ועד מכירות, כולל הוצאות תקורה. הדבר שייעשה, למשל, באמצעות 'חשבון בקרת עלויות' המראה את מידת ההתקדמות של עבודה, את החומרים, העבודה והוצאות התקורה שהוקצו לכל שלב.
cost flow
***