1. השימוש בשיטות חשבונאיות ופיסיות כדי לווסת את החומרים הזורמים מתוך ואל המלאי, הן מבחינת זמינותם לשימוש כדי שלא ישבשו את מהלך הייצור; והן מבחינת העלות של אחזקת מלאי, שכן השקעה במלאי כובלת הון חוזר, שיש לו מחיר אלטרנטיבי
2. פעולות שנועדו להבטיח שמירה על כמות המלאי האופטימלית על ידי הפירמה כך שהביקוש הפנימי והחיצוני יתמלאו באופן חסכוני ותצומצם עלות ההזמנה, תוך שמירה על רמה קבילה, בהתחשב בעלויות מצד אחד ובזמינות המלאי מצד שני
(להרחבה ראה מעות)אנגלית: inventory control