המעקב אחרי הוצאות באמצעות ניתוח של כל שלב בתהליך היצור של מוצרים ושירותים, החל בחומרי גלם ועד מכירות, כולל הוצאות תקורה. הדבר יכול שייעשה, למשל, באמצעות 'חשבון בקרת עלויות' (COST CONTROL ACCOUNT) המראה את מידת ההתקדמות של עבודה ואת החומרים, העבודה והוצאות התקורה שהוקצו לכל שלב.
cost flow
***