שיעור ריבית שאין לעלות עליו, הנקבע מזמן לזמן בחוק או הבנק המרכזי, או גוף מוסמך אחר. הריבית יכול שתקבע לגבי פקדונות מסוגים שונים, הלוואות וכיו"ב. משנקבעה ריבית כזו, אסור לשלם או לקבל, במישרין או בעקיפין, ריבית השונה מהשיעורים שנקבעו
(להרחבה ראה מעות)אנגלית: maximum interest rate